任波王芬 五一广场我们共有的难忘记忆

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任波 王芬五一广场我们共有的难忘记忆

2010年07月12日 10:57　 来源：长沙晚报

http://www.hn.xinhuanet.com/life/2010-07/12/content_20311375.htm

上世纪80年代后期的五一广场。


“文革”时期，五一广场“语录碑”。


长沙城有一个五一广场。很长一段时间，五一广场是长沙城市的“心脏”。五一广场之于长沙犹如天安门广场之于北京。


岁月流逝。五一广场上演着、定格着一幕幕鲜明时代风貌的活剧，汇聚着、积淀着长沙人丰富深厚的情愫。今天，当五一广场立交桥开始拆除、五一广场地铁站火热施工，五一广场这个长沙城市地理的中心经历着翻天覆地的变化之际，生活在这座古城的人们情不自禁地回首起昨天……

娱乐新风行

五一广场“马路舞会”引发争议

家住西园北里的袁师傅清楚记得，1979年初春，他从河西返回河东，骑单车路过五一广场时，忽然看到成群警察围过来，抓捕深夜仍在五一广场马路上跳交谊舞的人群。

长沙市公安局退休的刑侦队吴队长却不记得发生过这样的事情，但他记得有人在五一广场跳舞。

他们都记起，1979年的夜晚，一些“新锐青年”在五一广场跳舞时，五一广场中心的语录碑应该早已拆除，至于语录碑拆除过程和具体时间，他们的印象模糊不清。袁师傅说，也许是在某个月黑之晚，悄悄拆除的。

当语录碑淡出五一广场时，此处忽然出现了一批跳交谊舞的青年，每天夜晚9点，这群年轻人明目张胆地举行“马路舞会”。

从1979年3月29日开始，《长沙日报》连续刊发三篇言论，称五一广场“马路舞会”的“不正之风”要立即刹住，“必须坚决制止”。

当年五一广场的舞会，每天晚上10点多钟出现高潮， “数十对男女青年穿着各式‘摩登’服装，在五一广场中央台阶上跳舞。有的初学者请来‘舞师’指教，有的‘舞迷’硬拖着看热闹的女青年做‘舞伴’，彼此纠缠不休。露天跳舞惹来许多行人围观，拥挤不堪的人流造成过路车辆堵塞。有些流里流气的‘水老倌’，三五成群，你推我撞，故意扰乱秩序。有的丢掉了物品，被扒走了钱包；有的发生口角，以致出现斗殴的现象……”

当时反对这种马路舞会的人们也承认：“跳交谊舞，是一种有益的娱乐活动。林彪、‘四人帮’他们自己荒淫无耻寻欢作乐，却禁止人们进行正当的娱乐活动，实在可恶之极。今天我们可以尽情地跳舞唱歌，这个确实也来之不易！有些同志喜欢跳交谊舞，在节日或周末的晚上，举办交谊舞会，聚集在礼堂里跳上一阵，这样做完全是可以的。”

但他们为什么会反对呢？ 除了表面上认为“跳得很晚，影响年轻人的工作、学习；跳舞者不少，围观者更多，妨碍交通，影响交通秩序；给坏人可趁之机，易滋生打架行凶、偷扒盗窃、搞流氓活动、侮辱妇女的发生”外，深层次的原因，却可能潜藏在反对理由的最后一句：五一广场“马路舞会”，会“败坏社会风气”。

然而，随着改革开放的春风吹绿中国，深入人心，社会文化氛围越来越宽松。当年在“长沙城的心脏”五一广场举行的马路舞会，成为长沙这座城市娱乐性格形成的先声，此后在五一广场数百米外的航空宾馆，终于在十年后拉开长沙歌厅文化的序幕。

　　商业新浪潮

从“十大金刚”到“三剑客”

年近80岁的原中山路百货大楼总经理李树生（“树爹”），虽已脑萎缩，但对往事的记忆依然深刻。

“树爹”称，上世纪80年代，长沙商业最繁盛之区主要集中在两处地方，一在药王街至爱群大厦前的黄兴路上，一在中山路百货大楼所在的中山路上，想当年，三角花园无比繁华。

上世纪90年代初，长沙有“商业五虎”之说，当年长沙的“商业五虎”是：李树生、王红领导下的中山路百货大楼、中山商厦；胡子敬领导下的友谊商店；谭永源领导下的韶山路百货大楼（阿波罗）；周兆达领导下的东塘百货大楼；唐山等领导下的五一文化用品公司。

五一商圈，当年只有五一文、中山商厦（半只老虎）这一只半老虎。

据长沙商务办权威人士介绍，五一商圈从1985年开始打造。当时，计划经济正向市场经济逐步放开，长沙新商业浪潮在五一商圈开始波动。

1985年6月，五一路临街单位响应政府号召，用高层建筑的底层或打开围墙办店或出租铺面。 市一商业局把底部的办公室腾出，让给该系统新办的工业品贸易中心交流服务部作营业场地。省供销社“合管庙”正门的亭子间，关了近30年，直到1985年，才正式开门经商，成为芙蓉彩色图像摄影公司。

五一杂粮店原总经理李保良记得，到上世纪90年代、平和堂建设之前，五一商圈已呈风生水起之势。

当年，五一商圈与老百姓贴近的商店和服务场所，有“十大金刚”之说，这“十大金刚”是：五一广场东南角的凯旋门、玉楼东（实验餐厅）、银星电影院、银苑茶楼；东北角的五一杂粮店、五一文、红梅冷饮店；西南角的向群、九如斋二店；东北角的湘绣大楼。

中山商厦是第一个进入五一商圈的现代化高层商厦，当年中山商厦先把刚建成的四层裙楼辟为商场（今友谊宾馆处），于1990年10月29日率先开业，开业头天，前来参观和购物的人流达30万人之多，至上世纪 90年代中期，中山商厦二期工程完工，即今天春天百货所在。1998年平和堂开业，客流量据说刷新中山商厦开业纪录，2004年12月声称到长沙“迟到了”的王府井百货开业。

五一商圈原“十大金刚”，因为拆迁等各种原因相继消失。当五一商圈“三剑客”齐聚，五一商圈已稳居长沙中心商圈的老大地位，影响全湖南。

嘴上新风暴

玉楼东餐桌刮起夜宵风

就是从玉楼东餐桌上刮起的强劲的夜宵风，一直吹到今天，仍使长沙的夜晚杯盘酒影。上世纪八九十年代，玉楼东就位于五一广场东南角，直到1996年修建平和堂，玉楼东才撤出五一商圈。

五一广场的玉楼东最开始名为广场餐厅、实验餐厅。1985年，市场经济浪潮拍打五一商圈时，实验餐厅复名为玉楼东。

在计划经济下，长沙餐馆酒楼的经营套路是“盈利靠酒席，经营靠一冬”。

长沙市饮食公司负责人介绍，1989年前后，火宫殿小品部的李国全被公司调到五一广场玉楼东任经理，接手之际，李国全就把火宫殿的30多种风味小吃引到了玉楼东，并且开发了过桥米线、鳗鱼等品种，又将粤菜中的铁板烧湘菜化，铁板鱿鱼成为热销品种，又新上黑米稀粥、粟米稀粥、莲仁稀粥等新品种，增加凉菜、点心、卤味等系列品种，当年玉楼东仅夜宵品种有近 200种之多，为长沙夜宵品种之最。原本夏季七八月间，为长沙餐饮业的淡季，因为夜宵市场的开发，一跃而成为玉楼东的火爆旺季。据统计，当年玉楼东夜宵的收入竟占到该店收入的六成以上。

南门口学院街从事夜宵经营的刘先生说，上世纪90年代初，到玉楼东请吃夜宵，是比到华天酒店请吃早茶现得更洋气的一件事。

不仅仅是玉楼东在五一广场掀起嘴上的夜宵风暴，1991年5月31日，银苑茶厅的刘蒲生在茶厅4楼搞了一个茶艺表演队。什么淋杯、滚杯、冲杯、嗅杯，到“关公巡城”、“韩信点兵”、“凤凰三点头”，现在认为洋派的名头，19年前，都已经在五一广场边的银苑出现了。

当然，在平和堂进入五一商圈后，一些被称为美食的新生活，仍然在五一商圈最先出现，比如平和堂最初的美食广场经营模式、平和堂8楼的巴西烤肉异域美食风，以及王府井爵士厨房情调餐厅的出现等等，但它们所掀起的美食风暴级别，却仍感不及当年玉楼东的夜宵风。

五一广场大事纪

五一广场地处二级台地，水淹不到，取水方便，两千年前长沙最初的楚城，即被认为以此为中心而筑建。历朝历代即为官署、郡府驻地。清代此处为万寿宫和粮仓所在。民国时期，废粮仓建可园，银星电影院等出现在此地，但五一广场直到长沙修成五一路西段才正式形成。

在长沙人心目中，五一广场为老城区最中心，为黄兴路与五一路两条马路交会处。马路中央先后设有绿化花园、语录碑、交通指挥台等。其范围北到燎原电影院所在的紫荆街巷口；南以药王街、东牌楼为分界点；西至湖南剧院与市一商业局；东抵省供销合作社（今新世界百货）与南阳街口。五一广场四边商业氛围浓厚，被称为五一商圈。

●1952年5月1日 五一路西段正式通车，此路为纪念五一劳动节而命名。其时，五一路与黄兴路交叉口，修建有街心花坛，道路两旁植有速生法国梧桐，此处即称五一广场。

五一广场成型后，一批新建筑，相继在周边出现，计有省供销合作社大厦（俗称合管庙、合作庙）、湘绣大楼、省中苏友好馆、五一路百货商店、市五金交电公司等建筑相继出现。上世纪50-70年代的五一广场建筑普遍仅三四层。而五一广场中心在“文革”期间筑起语录碑，游行的队伍时常穿越五一广场，使五一广场具有浓厚的政治意味。

●1979年3月晚9时后 五一广场中心广场出现数十对男女，举行马路舞会，引起全社会广泛关注。

●1985年 五一路共有80多家新店打开围墙破壁建起门面和经营部，五一商圈初步形成；其时，长沙市拟在五一广场西南角停车场筑建“长沙商业大厦”，后此处所筑商厦命名为中山商厦，即今天友谊宾馆和春天百货所在。就在同年，实验餐厅复名玉楼东。

●1987年5月22日 五一广场开挖地下通道。1988年11月爱国侨胞彭立珊先生捐建的五一广场地下通道正式开通，五一广场人车分流，拥挤的交通得到缓解。

●1990年10月28日 中山商业大厦裙楼商场开业，当天客流量达30万人以上，营业额达120万元。1992年5月15日，中山商业大厦主体土建工程封顶。这是五一广场立起的第一幢高层建筑。

●1996年 五一广场东南角开始拆迁，包括凯旋门、玉楼东、银星、银苑等大批知名商家被迫退出五一广场。当年10月17日，在平和堂工地，考古工作者发现震惊全世界的十万余片三国吴简。

●1998年 平和堂开业，客流量据说刷新中山商厦开业纪录，2004年12月声称到长沙“迟到了”的王府井百货开业。此后新世界百货亦进入五一商圈。至此，三四十年前政治气氛浓厚的五一广场成为都市感现代感和商业氛围极其浓厚的广场。文/首席记者 任波 王芬（实习生）图/徐晖铭（新） 陈先枢 罗斯旦（旧）